Peperoni gialli ripieni

Idee culinarie per grandi e bambini
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Cristina
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Re: Peperoni gialli ripieni

Post by Cristina »

bea wrote:Io li cuocio e poi li frullo con con un pochino di panna (pochissima ) e taaaaanto parmigiano. Poi ci condisco la pasta.
Viene un sugo molto delicato.
Anch iooooo faccio questo sughetto
Delizioso
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bea
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Re: Peperoni gialli ripieni

Post by bea »

Cristina wrote:
bea wrote:Io li cuocio e poi li frullo con con un pochino di panna (pochissima ) e taaaaanto parmigiano. Poi ci condisco la pasta.
Viene un sugo molto delicato.
Anch iooooo faccio questo sughetto
Delizioso
Ieeee mille punti per me!
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Franz
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Re: Peperoni gialli ripieni

Post by Franz »

nanà wrote:
Franz wrote:
nanà wrote:I peperoni grandi a metà, quelli piccini tondi interi.
Quelli piccini tondi al nord non esistono, mai trovati!
Ah no?
Quelli sono i più saporiti, non solo da fare ripieini(i nostri famosi pipi chini per i quali ci prendono in giro) ma anche per fare patate e peperoni insieme...peperonata, o semplicemente arrostiti.
Mmmm io li adoro.
Anche a messina si fanno i pepi chini belli FRITTI. Buoni eh, ma che botta!!!
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