Posted: Tue Mar 27, 2007 5:19 pm
luca mi ha appena detto che il 5 maggio si va a ragusa!
non so come dirtelo ma vi toccherà...il menù tipico del castello di donnafugata!
te lo anticipo che è meglio (tanto lo conosco a memoria)
quello da 14 euro si punta sui primi: antipati misti (formaggio, prosciutto, olive, mozzarelline, ecc. ecc.) 2 primi (cavatelli al sugo e ravioli di ricotta) più una schiaccia a testa...chiamasi schiaccia una specie di lasagnone in multistrato o multipiano; ne esistono di tre tipi in questo ristorante o quello al sugo o quello alla ricotta e fave o ricotta e salsicce....caffè, ammazza caffè e dolci della casa di solito sono le raviolE di ricotta e cannella.
menù da 16 euro si punta sui secondi: antipasti come sopra, (niente primi), e come secondo grigliata mista di carne compresa una salsiccia da far vergognare john holmes, caffè, ammazza caffè e dolci come sopra.
menù da 18 euro: c'è tutto: i due primi più le schiacce i secondi il caffè l'ammazza caffè e i dolci come sopra.
Incominciate a scegliere che sto passando per le prenotazioni!
non so come dirtelo ma vi toccherà...il menù tipico del castello di donnafugata!
te lo anticipo che è meglio (tanto lo conosco a memoria)
quello da 14 euro si punta sui primi: antipati misti (formaggio, prosciutto, olive, mozzarelline, ecc. ecc.) 2 primi (cavatelli al sugo e ravioli di ricotta) più una schiaccia a testa...chiamasi schiaccia una specie di lasagnone in multistrato o multipiano; ne esistono di tre tipi in questo ristorante o quello al sugo o quello alla ricotta e fave o ricotta e salsicce....caffè, ammazza caffè e dolci della casa di solito sono le raviolE di ricotta e cannella.
menù da 16 euro si punta sui secondi: antipasti come sopra, (niente primi), e come secondo grigliata mista di carne compresa una salsiccia da far vergognare john holmes, caffè, ammazza caffè e dolci come sopra.
menù da 18 euro: c'è tutto: i due primi più le schiacce i secondi il caffè l'ammazza caffè e i dolci come sopra.
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