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Posted: Fri Jun 17, 2011 12:18 pm
by marte71
lenina wrote:qui tutta la roba confezionata dalla macelleria viene messa in atmosfera protetta.
Hanno la macchina apposta (e viene etichettara di conseguenza).
Se compri carne al banco e hai bisogno che duri un po' di più la mettono nella vaschetta e la passano nella macchina
mi informerò meglio, perchè temo che da me non sia così.
Posted: Fri Jun 17, 2011 12:21 pm
by Sheireh
Sono pochi i supermercati organizzati in modo da avere la macchina per fare l'atmosfera protetta. In genere le confezioni sono solo chiuse da pellicola.
Posted: Fri Jun 17, 2011 12:21 pm
by lenina
marte71 wrote:mi informerò meglio, perchè temo che da me non sia così.
Se non c'è scritto non è così.
E se non è così conviene consumare in giornata soprattutto d'estate quando comunque la catena del freddo un po' viene interrotta