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Posted: Fri Sep 16, 2011 8:42 am
by Robebè
lenina wrote:L'ideal e' associarli ai carboidrati per completarli, a livello nutrizionale sono un secondo anche se spesso vengono erroneamente usati come contorno.
se non erro, ma errare è il mio mestiere qui, vannp associati ai carb proprio per assorbirne la parte proteica...quindi andrebbero mangiati con la pasta come piatto completo
Posted: Fri Sep 16, 2011 8:42 am
by lenina
Robebè wrote:...sì e a me pare che in scatola siano meno calorici...me le studio tutte quelle del supermercato...
No, non sono meno calorici sono solo non disidratati le calorie del prodotto umido sono le stesse
Posted: Fri Sep 16, 2011 8:44 am
by lenina
Robebè wrote:se non erro, ma errare è il mio mestiere qui, vannp associati ai carb proprio per assorbirne la parte proteica...quindi andrebbero mangiati con la pasta come piatto completo
Esatto, ma pure con pane o qualunque altra fonte di carboidrato. E' invece errato l'abitudine di mangiarli come contorno con la carne