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mmm buonerrimo!
pere e taleggio o stracchino!
dovrei cercar la ricetta ma è molto semplice, metti la pera a pezzettoni insieme al riso e poi ne aggiungi qualche pezzo anche a fine cottura, col formaggio.
buono buoni!
ah soffritto col, burro mi raccomando!

Supersbav! E la mantecata con il grana sì o no?

Ed. Più che altro in caso di stracchino che è più dolce, il taleggio è già saporito

misspurple wrote:Supersbav! E la mantecata con il grana sì o no?

Ed. Più che altro in caso di stracchino che è più dolce, il taleggio è già saporito

si io il grana sempre!