Corservando...

Idee culinarie per grandi e bambini
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Babbi
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Re: Corservando...

Post by Babbi »

e pensare che in casa mia si son sempre fatte marmellate e pure la salsa...io poco e nulla invece
Giusto il pesto, e il limoncello :eheh:
"Prendi le ali e vola via con me, non avere paura di credere, io con le mie ali volerò con te, non avrò paura di crescere" (Litfiba)
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Trilli
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Re: Corservando...

Post by Trilli »

Pesto e salsa di noci in freezer.
Salsa di pomodoro per ora ne ho fatti 15 vasetti da 500g, ma devo farne ancora.
Marmellata di fragole a maggio, ora dovrei comprare i fichi.
Se trovo delle belle melanzane le faccio sott'olio, con aglio e alloro.
Il ragù non conta, lo preparo tutto l'anno!
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Saramik
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Re: Corservando...

Post by Saramik »

Niente di niente. A casa mia non c'è ne la tradizione delle marmellate ne dei pelati (da mio suocero si, invece). Io non accatasto nulla a parte la farina. Mia madre invece quando è il loro periodo compra e congela buone quantità di fagioli cannellini, asparagi selvatici, funghi porcini, piselli... Il resto compriamo fresco.

Ecco, il pesto è il mio cruccio. Io lo compro già fatto, Buitoni. Sono abituata a quel sapore, e non ne apprezzo altri. Io non ci ho mai provato a farlo, mi sembra troppo complicato, e quando resta grosso non mi va giù... Sono matta, si. Avete una ricettiva collaudata?
Madre di nativa digitale....28-06-2010...


<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lbff.lilypie.com/F8FEp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Breastfeeding tickers" /></a>[SIGPIC][/SIGPIC]

Il bello è ciò che osserviamo mentre sta passando...

[color="Purple"]L'indolenza fisica spesso è indice di una testa che funziona troppo velocemente rispetto al corpo! (Lupina)[/color]

[color="Navy"]La timidezza è composta dal desiderio di piacere e dalla paura di non riuscirci.[/color]
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Anna82
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Re: Corservando...

Post by Anna82 »

:applauso:
bravissime ragazze!
Anche a me piacerebbe fare tutte queste cose..ormai per quest'anno è andata, ma mi riprometto di provarci il prossimo anno!
Cristian 16.09.2010
Giacomo 25.09.2013
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Hippie
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Re: Corservando...

Post by Hippie »

A me manca solo la materia prima, ma fosse per me farei (quasi) tutto in casa!
Adoro queste belle cosette buone.
Leonardo 19.03.2012

"Tutte entriamo nel mondo per danzare." (C.Pinkola Estés)

"Amore è il fatto che tu sei per me il coltello col quale frugo dentro me stesso." (D.Grossman)
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matiti
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Re: Corservando...

Post by matiti »

Io oggi ho portato a casa 4 kg di fichi e 1 kg di pesche....ehm...come si fa la marmellata?
Avete ricette collaudate?
Matilde 30/12/2010
Alessandro 22/05/2015
E niente fu piu' come prima :wub:
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Marialisa
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Re: Corservando...

Post by Marialisa »

Saramik wrote:Niente di niente. A casa mia non c'è ne la tradizione delle marmellate ne dei pelati (da mio suocero si, invece). Io non accatasto nulla a parte la farina. Mia madre invece quando è il loro periodo compra e congela buone quantità di fagioli cannellini, asparagi selvatici, funghi porcini, piselli... Il resto compriamo fresco.

Ecco, il pesto è il mio cruccio. Io lo compro già fatto, Buitoni. Sono abituata a quel sapore, e non ne apprezzo altri. Io non ci ho mai provato a farlo, mi sembra troppo complicato, e quando resta grosso non mi va giù... Sono matta, si. Avete una ricettiva collaudata?


Fai quello bimby ;)


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E stavolta...
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www.allgrain.it[/CENTER]
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Saramik
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Re: Corservando...

Post by Saramik »

Marialisa wrote:
Saramik wrote:Niente di niente. A casa mia non c'è ne la tradizione delle marmellate ne dei pelati (da mio suocero si, invece). Io non accatasto nulla a parte la farina. Mia madre invece quando è il loro periodo compra e congela buone quantità di fagioli cannellini, asparagi selvatici, funghi porcini, piselli... Il resto compriamo fresco.

Ecco, il pesto è il mio cruccio. Io lo compro già fatto, Buitoni. Sono abituata a quel sapore, e non ne apprezzo altri. Io non ci ho mai provato a farlo, mi sembra troppo complicato, e quando resta grosso non mi va giù... Sono matta, si. Avete una ricettiva collaudata?


Fai quello bimby ;)



Ecco, ma i puristi non dicono che le lame del frullatore lo surriscaldano e il basilico si ossida?? Ohmamma, faccio diventare difficile anche il pesto!
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Il bello è ciò che osserviamo mentre sta passando...

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