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Re: zucca

Posted: Thu Oct 10, 2013 12:57 pm
by Mami
grazie per tutti i suggerimenti...

avrò da divertirmi a cucinare la zucca!!!

Re: zucca

Posted: Thu Oct 10, 2013 1:12 pm
by los
Io spesso mi faccio prendere dalla pigrizia e la metto in forno tagliata a pezzetti con appena un filo d'olio e la lascio andare a bassa temperatura per 45 minuti. La mangio anche fredda il giorno seguente.

Re: zucca

Posted: Mon Oct 14, 2013 2:08 pm
by Mami
Babbi wrote:qualcuno qui aveva messo una meravigliosa ricetta di polpette di zucca...buonissime...
A me piace molto anche al forno, tagliata sottile come le classiche chips, e condita con sale olio e rosmarino, la cuoci fino a che è croccante e poi via, una tira l'altra:-)




sabato ho cucinato la zucca così, come suggeriva Babbi.

ottima !!!