sweet wrote:anche ricetta di biscottini buoni super facili da regalare pleaseeeeee
Io faccio questi (per natale con formine natalizie) sono buonissimi e semplici!
175gr farina
125 gr fecola di patate
65 gr burro
100 gr zucchero
1 uovo
1 pizzico di sale
1 bustina di zucchero vanigliato
4 cucchiai di latte
mezza bustina di lievito per dolci
disporre a fontana la farina con la fecola. aggiungere: il burro ammorbidito, lo zucchero, l'uovo, il sale, lo zucchero vanigliato, il latte e il lievito.
impastare (io lo faccio con il robot) fino ad ottenere una palla di impasto elastica. lasciare riposare mezz'ora in frigo. stendere e tagliare i biscotti. cuocere in forno a 180 gradi per 15/20 minuti.
:-)