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Re: Parmigiano: nuova intolleranza?
Posted: Sun Dec 01, 2013 11:05 pm
by Lidia
Anche a me pizzica la bocca col grana, mentre col parmigiano no. Ho sempre presupposto di avere una lieve intolleranza. Però non sono intollerante ai latticini in generale!
Re: Parmigiano: nuova intolleranza?
Posted: Mon Dec 02, 2013 12:13 am
by MANU_
marte wrote:micmar wrote:Hai provato con quello stagionato 36 mesi, è decisamente più digeribile
Al nido comunque puoi tranquillamente dire di non dargliene
Infatti. Che io sappia è l'unico che possono assumere gli intolleranti al lattosio.
Richi però non è intollerante al lattosio ma alle proteine del latte.
Attendo risposta della pediatra così valuto se far fare un menù particolare
Uffa che palle