Forum NoiMamme

Io la trovo buona e mi gonfia meno. Ma io sono intollerante alla farina bianca.

Alli vorrei cuocerlo come il riso normale. Facendo un risotto.
Ho provato anche a metterlo a bagno prima, niente.

Kiara sono morta alla tua descrizione ahahahah

marte wrote:Alli vorrei cuocerlo come il riso normale. Facendo un risotto.
Ho provato anche a metterlo a bagno prima, niente.

Kiara sono morta alla tua descrizione ahahahah

eppure quando il cane era piccolo ricordo che dovevo preparargli la pappa con la carne, le verdure soffiate e appunto il riso integrale, sto riso lo lessavo, e non ci mettevo una vita!! forse va proprio fatto lesso e non modalità risotto!

Forse va prima lessato e poi ricotto a risotto? :D

marte wrote:Forse va prima lessato e poi ricotto a risotto? :D

potrebbe essere! oppure lessato, risottato e una passata veloce in forno.

kiara wrote:

marte wrote:Forse va prima lessato e poi ricotto a risotto? :D

potrebbe essere! oppure lessato, risottato e una passata veloce in forno.

Al gratin, buono!

marte wrote:Alli vorrei cuocerlo come il riso normale. Facendo un risotto.
Ho provato anche a metterlo a bagno prima, niente.

No secondo per il risotto non và.

Io mangio riso ogni giorno ma mai risotti, lo faccio bollire e lo mangio con qualsiasi cosa.

Lo lavo, lo metto in acqua fredda con due volte o tre volte il suo volume di acqua sull'induzione e ciao.
15 min neanche se riso normale, 30 min più o meno se integrale.

Scolo nello scolapasta e poi sotto al getto di acqua fredda.
Tengo in un contenitore e lo mangio anche il giorno dopo scaldato nel micro.

Facendo così i chicci restano belli staccati, uso solo Basmati.

Vi lascio questo:

http://www.lerboristeria.com/articoli/2003_11.php