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Leni ma mi dai ricetta?

Io compro quello a lievitazione naturale dal normale panettiere (veramente compravo perché ora incinta ho la pancia gonfia comunque!) È un filone che poi io taglio a fette e tengo surgelato in piccole quantità

bea wrote:no, quello con il lievito non mi dà problemi.
Son proprio i semini, la segale il lino ecc ecc che mi rendono infrequentabile.

Ah ecco, ma quelli sono un'aggiunta, non è la farina integrale di per sè a darti il problema.
Prova a farlo tu il pane senza semini