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Re: Siciliane help: ricetta arancini/e.
Posted: Tue Jun 10, 2014 4:35 pm
by vinziana
Ah si! Le crocchette di riso. Si cuoce il riso con il latte e si condisce con miele e altri ingredienti dolci e progumati. Dopo la frittura si passano nel miele o nello zucchero
Sono tipici della Sicilia orientale ma buonissimi!
Re: Siciliane help: ricetta arancini/e.
Posted: Tue Jun 10, 2014 4:46 pm
by zizzia
poi ci sono quelli lunghi lunghi che si chiamano sfincioni (che io chiamo, per via della forma, cazzoni ahahahah)
in questi ci si mette lo zucchero sopra
Re: Siciliane help: ricetta arancini/e.
Posted: Tue Jun 10, 2014 5:00 pm
by Befy
io faccio così
quando mi viene voglia di arancini esco di casa, suono alla vicina che normalmente ne ha sempre minimo 50 in freezer e glieli chiedo!
ti sono stata utile??????????
I love arancini
Re: Siciliane help: ricetta arancini/e.
Posted: Tue Jun 10, 2014 5:44 pm
by Franz
Crocchette di riso dolci= sfinciuni?
Re: Siciliane help: ricetta arancini/e.
Posted: Tue Jun 10, 2014 5:47 pm
by nanà
ma gli sfincioni non sono roba salata'?o mi sto confondendo?
Giusto x sapere...chiedo uno sfincione e mi arriva un'altra cosa?
Re: Siciliane help: ricetta arancini/e.
Posted: Tue Jun 10, 2014 5:55 pm
by Franz
Ho controllato, quelli di riso si chiamano sfinci, o mi confondo o a messina le chiamano anche così boooo
Re: Siciliane help: ricetta arancini/e.
Posted: Tue Jun 10, 2014 7:20 pm
by Alessia M.
Lo sfincione palermitano è salato ed è una specie di pizza, quella che dicono loro è un'altra cosa.
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Re: Siciliane help: ricetta arancini/e.
Posted: Tue Jun 10, 2014 7:20 pm
by Alessia M.
Le sfinci palermitane sono ancora un'altra cosa dolci fritti e ripieni di crema di ricotta.
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