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Anche l'omeopata di mio figlio (il terzo, con problemi di asma allergica) suggerì un'alimentazione priva di proteine animali. All'epoca io non ero neanche ancora vegetariana (lo sono da due anni) e trovai molto difficile seguire questa indicazione. Optai per un'alimentazione prevalentemente vegetale, riuducendo drasticamente carne e pesce, sostituendo le uova dove possibile (non le metto più nei dolci, per esempio) e limitando i latticini a parmigiano reggiano e yogurth fatto in casa. Fermo restando che nei suoi giorni "no", se l'unica cosa che gli va giù è il prosciutto, non ingaggio di certo una guerra per non darglielo

Greda wrote: Dell'uovo mi ha detto di eliminare solo gli albumi. In realtà ho scritto una indicazione non del tutto corretta. Lei mi ha parlato di dieta vegetariana, io ho dedotto vegan poiché mi ha suggerito di eliminare anche latte e formaggi...

Potremmo parlare ore ed ore sulla questione, a mio avviso non serve il parere di un medico per constatare che un eccesso di proteine animali facciano male. È scritto ovunque, in tutte le lingue del mondo. Se poi vogliamo mettere una mano sugli occhi e far finta di nulla, si può fare certo.

Che gli eccessi facciano male è una verità assoluta. Non solo quello di proteine, però.
Comunque niente, avevo capito male, che dovevi farle fare una dieta completamente vegana, invece ti ha solo consigliato di limitare le proteine a casa ma di lasciargliele al nido, giusto?

Doppio.