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Re: Torta vasetti - scusate, ancora
Posted: Mon Dec 08, 2014 9:16 pm
by Smilla
Ema wrote:Però volevo dirvi che io il setaccio ce l'ho.
anch'io
Ma .... Non lo uso [emoji16][emoji13]
Re: Torta vasetti - scusate, ancora
Posted: Tue Dec 09, 2014 12:51 am
by Scilla
Io mai setacciato niente, ne prima ne dopo l'era bimbyana ma andrebbe fatto
Sono io ad essere troppo pigra
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Re: Torta vasetti - scusate, ancora
Posted: Tue Dec 09, 2014 9:27 am
by lory76
Ho trovato finalmente la mia ricetta per la torta dei vasetti, che poi è la base di ogni torta che faccio.
1 vasetto di yogurt
1 vasetto di zucchero + 1 vasetto di zucchero a velo
2 vasetto di farina 00 + 1 vasetto di fecola di patate,
2 uova
1 vasetto di burro a tocchetti ammorbidito
latte quel tanto che basta a rendere l'impasto più morbido
1 bustina di lievito.
poi le varianti: con le mele, le pere, l'ananas sciroppato, gocce di cioccolato, variegata, farcita con la crema.