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Re: Torte sane
Posted: Mon Oct 26, 2015 11:47 am
by sweet
Grazie Bibi per la dritta!
Re: Torte sane
Posted: Mon Oct 26, 2015 2:15 pm
by *Ale*
Io ho un paio di colleghe intolleranti al lattosio che utilizzano il burro di soia e mi dicono che rende in maniera molto simile al burro tradizionale.
Vi lascio questa info.
Re: RE: Re: Torte sane
Posted: Mon Oct 26, 2015 7:50 pm
by Tropical
*Ale* wrote:Io ho un paio di colleghe intolleranti al lattosio che utilizzano il burro di soia e mi dicono che rende in maniera molto simile al burro tradizionale.
Vi lascio questa info.
Questo posso confermarlo. Uguale per panna e latti vegetali.
Bibi, lo xilitolo che usi tu è lo stesso con cui si fanno i chewingum di una determinata marca?
Vi lascio un'altra ricetta interessante con l'uso di yogurt e fruttosio.
http://blog.giallozafferano.it/onelav/c ... Am5gd.dpbs