Ciambella sofficissima(altra versione a pag.5)

[clac]

le lavoro col cucchiaio di legno per 5-10 minuti, finchè diventano chiare (ma non come con la torta nuvola, per intenderci)

[clac]

uh, mi sono accorta ora (dal post di cate) che la ricetta prevede 2 bicchieri di zucchero.
io andavo a memoria (che fa cilecca) e ne metto solo 1, ma viene buooooonaaaa!
e la metto in una teglia normale poi, perchè di quella da ciambella sono ancora sprovvista

[Mara]

lo scrivo anche qui , mi date la procedura oltre che gli ingredienti?
grazie mille!
dalle foto è F A V O L O S A!!!!!!!

metto tutto nel mixer per 3 minuti e la metto nella tortiera per ciambelle
anche io uso solo 1 bicchiere di zucchero di canna, al posto del latte succo di frutta ed una bustina di vanilina e poi ci butto dentro 2 mele a tocchetti (o anche pere)