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Posted: Wed Dec 01, 2010 7:50 pm
by marika
Cotto e mangiato!!! ahahah
Buonissimo davvero!! L'unica cosa è che mi si è scotto il riso, evidentemente per quello che ho io ci va meno acqua...
Posted: Thu Dec 02, 2010 10:30 am
by lenina
marika wrote:stampata, la provo stasera!!
Secondo voi però tra curry madras e garam masala cosa uso? Il primo, vero?
Io metto un po' e un po'.
E spesso aggiungo un po' di "mercante"
Mi piace mescolarli almeno ogni volta il risultato è diverso
Posted: Thu Dec 02, 2010 11:20 am
by marika
Ieri ho usato solo il madras, ma ne ho messo di più di quello indicato da Sole, forse avessi usato anche un po' di garam spiccava di più, mi piace che si senta (e infatti ancora stamattina c'è un odore di curry per casa!!)