Cabopino wrote:in questo caso, immagino che li fai prima bollire i gambi vero?
tutte idee molto carine! il pesto di spinaci non l'avevo mai sentito.
copio, copio...
In realtà cuocio i carciofi in padella. Poi magari i gambi li tengo da parte per l'occasione. Anche se mio marito è un tale amante dei carciofi che in genere ne rimangono ben pochi
Ragazze sono contenta di aver suscitato tanto entusiasmo!
Il pesto di spinaci lo fa mia mamma. Secondo me ci starebbe bene anche un po' di ricotta... Poi non è più pesto, ma per variare perché no?
Saramik ammazza che gusti da grande che ha tua figlia!!
