Che se magna per cena?

[Alais]

A parte il fatto che a vedere la torta al testo mi è venuta fame...
...per il momento non ho deciso ma quasi quasi gli schiaffo in tavola un par di piadine con speck e stracchino!!! Esco tardi e non ho proprio voglia di cucinare!!!

[val3nt1na]

si!!anzi no

sei una ragazza dalle idee chiare, devo ammetterlo!

[valedirimini]

farina a fontana metti 1/2 chilo
un cubetto di lievito di birra
un cucchiaio d'olio
sale
questa è la ricetta base
fai fare la doppia lievitazione, 45 minuti, poi rimpasti e stendi (ce ne vengono 2)
dopo altri 45 minuti la butti sul testo di ghisa bollente, fai cuocere circa una decina di minuti per parte ed è pronta da farcire con prosciutto, salsicce e erba cotta, salame, stracchino e rucola...
poi se vuoi si può aggiungere all'impasto anche un po' di parmigiano, quialcuno mette l'uovo ma a me non piace

può servire anche come accompagnamento per il pollo o coniglio alla cacciatora, la coratella d'agnello e via dicendo

neanche ti rispondo, se vede che non hai mai magnato bene

no, non l'ho neanche mai vista, altro che non mangiata, ma dalla ricetta mi ispira un casino!