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Ape'!
Come sono i peperoni?

asolina wrote:a sta stagione?

Da noi c'è un caldo bestiale, l'orto ne sta producendo ancora sia di melanzane che peperoni e pomodori.

Per spellare velocemente i peperoni: metteteli sotto al grill del forno o del micro per qualche minuto, fateli raffreddare un po' poi chiudeteli in un sacchètto da freezer per una decina di minuti. poi si sbucciano che è una meraviglia e son pronti x essere cucinati