Salmone

Post by **Minou** » Thu Dec 29, 2011 8:28 pm

il mio ginecologo all'epoca mi aveva detto che potevo stare tranquilla per il crudo e mangiarlo quello stagionato 26 mesi.

Post by **michy** » Thu Dec 29, 2011 8:34 pm

il salmone affumicato, quello delle vaschette che si compra al banco frigo dell super, è stato congelato, infatti se si legge l'etichetta in quasi tutti c'è scritto - prodotto decongelato-

Post by **ginger** » Thu Dec 29, 2011 8:38 pm

michy wrote:il salmone affumicato, quello delle vaschette che si compra al banco frigo dell super, è stato congelato, infatti se si legge l'etichetta in quasi tutti c'è scritto - prodotto decongelato-

Sul sito della mia regione pubblicano le varie allerte alimentari, indicando i prodotti ritirati e la motivazione. Do sempre un'occhiata e mi è già capitato di vedere ritirato del salmone affumicato per la presenza di batterio della listeriosi, quindi non mi fido.