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Re: biscotti (barrette) avena e frutta

Posted: Mon May 19, 2014 6:35 pm
by micmar
LaMarisa wrote:Fatti ieri, con le fragole, molto buoni. Però oggi era già molto ammollati... la frutta rilascia umidità.
fatti anche io con le fragole ma avevo aggiunto un po' più di amido e sono rimasti belli compatti

Re: biscotti (barrette) avena e frutta

Posted: Mon May 19, 2014 6:45 pm
by LaMarisa
Compatti erano compatti, ma morbidi e non croccanti come appena fatti. In ogni caso da rifare, come sapore la base assomiglia tanto alla base di cheesecake, che io adoro