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Posted: Fri Jan 18, 2008 8:19 am
by Aivliss
L'ho fatta! Se riesco oggi pomeriggio metto la foto!
PS per Silvia: è tipico non voler più mangiare una cosa che ci ha fatti star male. A me è capitato MOLTI anni fa con una fonduta di cioccolato in cui intingere dei bignè... per molti una leccornia, per me ancora oggi una cosa v....evole!
Posted: Fri Jan 18, 2008 8:34 am
by arancina
a me capita tutt'ora con gli spinaci: se li preparano gli altri ho paura di vomitare.
Li ho provati la prima volta il giorno in cui e' morto mio nonno e lo associo a questa vicenda.
Posted: Fri Jan 18, 2008 10:40 am
by BABA
eccomi con un pò più di tempo
allora ho messo l'acqua della pasta sul fuoco
nel frattempo ho tagliato la pancietta a quadratini e l'ho messa in un pentolino con olio e pepe
e l'ho fatta rosolare..non bruciare
poi ho sbattuto le uova ..uno per persona
quando la pasta è cotto (al dente) metto prima la pancetta e all'ultimo l'uovo facendolo appena rapprendere non farlo diventare frittata (
)
ecco volevo puntualizzare
che a me ogni tanto
la pancetta diventa croccante tipo torrone e la pasta mi diventa pasta a frittata
tutto perchè devo correre sempre dietro ad andrea
ieri che il papi l'ha tenuto è venuta proprio bene
ps dimenticavo
sopra immancabilmente sulla carbonare ci vuole il pecorino grattuggiato
ho foto anche di quelli poi le metto
qualche foto l'ho fatta asp