Posted: Fri Jan 25, 2008 2:59 pm
Se è latte crudo non è pastorizzato.
allora domenica discutendo con i miei e con pietro sulla necessita' o meno di bollire questo latte ho scritto alla nostra pediatra che mi ha dato una bella risposta, ve la segnalo se potesse interessarvi il suo parere
ho preso il mio litro di latte, non al distributore ma dalla stalla, stamane l'ho fatto bollire, cosi per prova, alla fine l'hanno bevuto entrambi di gusto, solo che enea ha fatto tre scariche abbastanza molli e puzzolenti, il colore mi e' sospetto: giallo intenso, proprio come quando la faceva dami ai tempi dell'intolleranza, pero' mi pare assurdo che si tratti di questo visto che il latte della centrale lo prende senza problemi...
magari e' solo un caso