Luvetta wrote:Si si, appena finito di impastare, non la fai lievitare, la metti subito in frigo ben chiusa in un sacchetto tipo cuki.
Poi quando ti serve, la lasci una notte in frigo, e poi riparti fuori dal frigo come se avessi appena finito di impastarla.
questo è un ottimo consiglio!!
