Posted: Mon May 10, 2010 2:18 pm
io lo faccio solo in pentola a pressione e ti assicuro che mi vengono perfetti.
Devi solo fare l'occhio col tempo di cottura perchè le ricette dicono 8 minuti dal fischio, a me venivano scotti allora ho fatto 6 tanto al massimo se è al dente lo fai andare ancora qualche minuto come pentola normale.
Se vieni te lo faccio e preparo un piatto alternativo d'emergenza, si sa mai che faccio una figura di m proprio con gli ospiti!
Devi solo fare l'occhio col tempo di cottura perchè le ricette dicono 8 minuti dal fischio, a me venivano scotti allora ho fatto 6 tanto al massimo se è al dente lo fai andare ancora qualche minuto come pentola normale.
Se vieni te lo faccio e preparo un piatto alternativo d'emergenza, si sa mai che faccio una figura di m proprio con gli ospiti!
