Forum NoiMamme

Con il prezzemolo, è buonissimo

qui ci sono tutte le varianti noimammose di pollo al curry

http://www.noimamme.it/forum/showthread.php?t=75082&highlight=pollo+curry

Quello intero, se vuoi, al forno con olio, sale, e tanto limone spremuto.

Anche quello a pezzi puoi farlo così, su una teglia coperta da cartaforno, sale pepe olio (se vuoi metti tutti i pezzi in una ciotola e li intridi bene di olio con le mani) poi ogni tanto ci spremi su un limone.

Ho letto di una utente che fa un mix di senape e miele, mi pare, e lo spalma sui pezzi di pollo che poi cuoce in forno.

Sennò in padella, cipolla, qualche pelato, olive (alla cacciatora)

Ma soprattutto, mi raccomando..... con le patate!!