Io lo yogurt lo facevo con 1 litro di latte e uno yogurt bianco al naturale, senza comprare i fermenti.
Avevo la yogurtiera, ma non è che faccia chissà che, tiene solo tutto fermo e ad una temperatura tiepida ottimale.
vorrei fare lo yogurt...
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Anne
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gingerale wrote:Io li compravo (poi ho dovuro eliminare i latticini, sigh) in farmacia, si chiamato fermenti dieta e si conservano in frigo. Devi specificare fermenti per fare lo yogurt.
mi sa che andrò anch'io in farmacia...
diamante wrote:io ho i grani di kefir acquistati in un agriturismo vicino casa e tutti i giorni faccio almeno 500 gr di yogurt che uso anche per fare il plumcake
i grani di kefir li vendono anche su ebay una mia amica li ha acquistati in rete e le sono stati spediti tramite il corriere
no, io e ebay non andiamo d'accordo, proprio no...
comunque grazie
Sheireh wrote:Io lo yogurt lo facevo con 1 litro di latte e uno yogurt bianco al naturale, senza comprare i fermenti.
Avevo la yogurtiera, ma non è che faccia chissà che, tiene solo tutto fermo e ad una temperatura tiepida ottimale.
dovrei provare a partire dallo yogurt...
io non ho la yogurtiera, procederei con il "metodo della nonna"
ma ho paura di fare una porcata...
il punto è che qualcuno mi aveva detto che i fermenti della farmacia
non sono buoni come quelli di "altri" yogurt...
ma andrò in farmacia a questo punto.
<a href="http://lilypie.com"><img src="http://b2.lilypie.com/AmIxp2.png" alt="Lilypie 2° comp Ticker" border="0" /></a>
[font="Comic Sans MS"][color="DarkOrchid"][color="DarkRed"][color="DarkOrchid"][color="DarkRed"]Abbiamo tutti dentro un mondo di cose: ciascuno un suo mondo di cose! E come possiamo intenderci, signore, se nelle parole ch'io dico metto il senso e il valore delle cose come sono dentro di me; mentre chi le ascolta, inevitabilmente le assume col senso e col valore che hanno per sé, del mondo com'egli l'ha dentro? Crediamo di intenderci; non ci intendiamo mai!
-- Luigi Pirandello[/color][/color][/color][/color][/font]
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-- Luigi Pirandello[/color][/color][/color][/color][/font]
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mirtilla82
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questa ricettina io la uso da tempo
è proprio bbuono
se parti da un Muller è ottimo
e più lo fai, riutilizzando un vasetto tuo più migliora
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=64166&page=1
è proprio bbuono
se parti da un Muller è ottimo
e più lo fai, riutilizzando un vasetto tuo più migliora
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=64166&page=1