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Dunque...
Dovresti prima di tutto avere un po' di spazio in congelatore...
L'ideale sarebbe mettere gli gnocchi su un vassoio di carta (tipo quelli da pasticceria) spolverato di farina.
In questo modo si congelano tutti staccati.
Poi, una volta congelati li puoi riunire tutti in un sacchetto di quelli per il congelatore, in modo da recuperare lo spazio.
Se hai il congelatore a pozzetto hai fatto tombola!!

Marialisa wrote:Dunque...
Dovresti prima di tutto avere un po' di spazio in congelatore...
L'ideale sarebbe mettere gli gnocchi su un vassoio di carta (tipo quelli da pasticceria) spolverato di farina.
In questo modo si congelano tutti staccati.
Poi, una volta congelati li puoi riunire tutti in un sacchetto di quelli per il congelatore, in modo da recuperare lo spazio.
Se hai il congelatore a pozzetto hai fatto tombola!!

grazie mille ora ho capito e credo che sia fattibilissimo, anche perchè ho due congelatori uno che uso sempre e l'altro è vuoto perchè uso solo il frigoriferero.

Di niente!!
Poi fammi sapere se è andata bene...
Mi raccomando: tanta acqua bollente e POCHI gnocchi per volta!!