Posted: Thu Oct 21, 2010 2:07 am
o mamma sono arrivata tardi, ormai l'avrai già cucinato.
Mah, io l'altro gg ho fatto gli involtini col pollo, ho battuto la fetta per appiattirla, ci ho messo il philadelphia e la mortadella, ho arrotolato, chiuso con lo stecchino e fatto in padella con vino bianco e rosmarino.
Per le bistecche noi facciamo le valdostane con la carne di manzo.
Prendi la fetta fatta tagliare lunga, ci metti dentro prosciutto cotto ed edamer, pieghi la feta in 2 e schiaci bene tra le mani per compattare.
Passi nell'uovo e nel pangrattato(sempre quello condito che uso io) e friggi.
Sinceramente io in forno non le ho mai fatte, sono goduriosa, il fritto è sempre fritto
Mah, io l'altro gg ho fatto gli involtini col pollo, ho battuto la fetta per appiattirla, ci ho messo il philadelphia e la mortadella, ho arrotolato, chiuso con lo stecchino e fatto in padella con vino bianco e rosmarino.
Per le bistecche noi facciamo le valdostane con la carne di manzo.
Prendi la fetta fatta tagliare lunga, ci metti dentro prosciutto cotto ed edamer, pieghi la feta in 2 e schiaci bene tra le mani per compattare.
Passi nell'uovo e nel pangrattato(sempre quello condito che uso io) e friggi.
Sinceramente io in forno non le ho mai fatte, sono goduriosa, il fritto è sempre fritto