mia zia ad un certo punto della cottura ci cosparge sopra un po' di pan grattato per farle diventare più croccanti... e funziona!
però non so se è questo quello che volevi ottenere anche tu...
il segreto per...
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Micaela77
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[color="Magenta"][SIZE="3"]il mio blog:
http://lemcronache.blogspot.com/[/size][/color]
[color="Blue"]Se quelli che dicono male di me sapessero quel che penso di loro, direbbero peggio.
Sacha Guitry[/color]
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MatifraSo
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CRI80
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il mio segreto è la cottura sul fuoco prima,
le metto in una padella con olio e un pò di acqua,coperchio e faccio cuocre 10 min circa poi se mi va cospargo o con un dado di carne sbriciolato o un dado aglio e prezzemolo e poi via in forno con grill a 200° vengono una bomba.
le metto in una padella con olio e un pò di acqua,coperchio e faccio cuocre 10 min circa poi se mi va cospargo o con un dado di carne sbriciolato o un dado aglio e prezzemolo e poi via in forno con grill a 200° vengono una bomba.
NICOLE 7/12/2003 -ALEXA 18/07/2005- CHRISTOPHER 8/06/2009
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[CENTER][RIGHT]"Cristina dei dolci"
la memoria non è il mio forte!!
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