Forum NoiMamme

Da quando sono sposata è sempre stato così a Natale e S.Stefano tutti da noi si varia dagli otto ai dieci a seconda se ci sono o meno i nonni di mio marito ma noi dividiamo le pietanze. io sono addetta ad antipasti e primo e gli altri si sbizzariscono tra secondi e dolci.
Per quest'anno gli antipasti sono:
Salumi vari
Sott'olio
Gamberi al curry
Insalatina di polipo
Salmone con riccioli di burro
Carpaccio di pesce spada o involtini di pesce spada e pere
Crostini ai fegatini (tipici toscani per mio marito senza questi non è natale9

elly stellina wrote:ciao cuoche!
Per Natale ho avuto la "brillante" idea di invitare tutti da me...ma proprio tutti tutti! saremo circa una quindicina di persone

datti malata all'ultimo momento!!! ah ah ah

datteri denocciolati con dentro il gorgonzola
frittate sovrapposte e tagliate a dadini con dentro prosciutto e formaggio
cornettini con dentro salmone e burro
....
poi ci penso...