Gnocchi alla romana (di semolino)
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micmar
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li faccio molto simili ai tuoi, ma non metto le uova: una volta me ne sono dimenticata e il sapore era identico, da quella volta non le aggiungo più.
"Noi siamo convinti che il mondo, anche questo terribile, intricato mondo di oggi, può essere conosciuto, trasformato e messo al servizio dell'uomo, del suo benessere. della sua felicità. La lotta per questo obiettivo è una prova che può riempire degnamente una vita" E. Berlinguer
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micmar
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per farli tondi, invece di stendere l'impasto, lo arrotolo nella carta da forno, creando un salsicciotto che poi affetto
"Noi siamo convinti che il mondo, anche questo terribile, intricato mondo di oggi, può essere conosciuto, trasformato e messo al servizio dell'uomo, del suo benessere. della sua felicità. La lotta per questo obiettivo è una prova che può riempire degnamente una vita" E. Berlinguer
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franziskova
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