irnefer wrote:Bellissima, potresti mettere il procedimento????
certo:
montare le uova con lo zucchero (io uso sempre le fruste)
aggiungere la farina ( la 00 e la fecola)
aggiungi poi il lievito e l'olio
ungere una teglia (io uso la 22cm con cerniera) cuocere a forno gia caldo per circa mezzora (fai poi la prova stecchino) 180gradi
taglia a meta' quando è fredda
(come nel post della TORTA PANNA MONTATA che ho messo poco fa) e dentro aggiungi circa 200gr di ricotta con il cioccolato fuso e un po' di gocce di cioccolata
chiudi e decora l'esterno
sempre con ricotta, gocce di cioccolata per la parte laterale e il cioccolato fuso per fare le strisce...GNAM