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Posted: Tue Feb 22, 2011 12:57 pm
by melaverde
val3nt1na wrote:che idea carina!
per il compelanno di mio babbone: JUVENTINO SFEGATATO
Posted: Tue Feb 22, 2011 1:00 pm
by melaverde
irnefer wrote:Bellissima, potresti mettere il procedimento????
certo:
montare le uova con lo zucchero (io uso sempre le fruste)
aggiungere la farina ( la 00 e la fecola)
aggiungi poi il lievito e l'olio
ungere una teglia (io uso la 22cm con cerniera) cuocere a forno gia caldo per circa mezzora (fai poi la prova stecchino) 180gradi
taglia a meta' quando è fredda
(come nel post della TORTA PANNA MONTATA che ho messo poco fa) e dentro aggiungi circa 200gr di ricotta con il cioccolato fuso e un po' di gocce di cioccolata
chiudi e decora l'esterno
sempre con ricotta, gocce di cioccolata per la parte laterale e il cioccolato fuso per fare le strisce...GNAM
Posted: Tue Feb 22, 2011 1:09 pm
by irnefer
Grazie, provero' a farla!!