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Posted: Sat Mar 05, 2011 11:06 pm
by veruz
io lo faccio azzimo, tipo piadine

200 ml acqua
un cucchiao di olio
350 farina dì kamut

Posted: Sat Mar 05, 2011 11:09 pm
by val3nt1na
Saramik wrote:...magari mettici un po' di Manitoba in piu....


Saggio consiglio.perchè il kamut fa più fatica a lievitare.se usi solo kamut magari lascia lievitare almeno 12 ore.

Posted: Sat Mar 05, 2011 11:17 pm
by Saramik
Questo potrebbe essere un'idea...