Per le Bimbyste...

MammaDiLeonardo · Post by **MammaDiLeonardo** » Thu Mar 10, 2011 2:39 pm

Si' e' piu' alta, ma secondo me per il ragù non va bene, rischi che ti schizzi sugo dappertutto e che si attacchi al boccale.

Post by **Marialisa** » Thu Mar 10, 2011 2:41 pm

Con il varoma la temperatura è oltre i 100 gradi,
naturalmente dipende da cosa metti dentro:
un conto è l'acqua, un conto l'olio.

Diciamo che io mi regolo così: quando voglio cotture meno soft uso il varoma, altrimenti 100° sono più che sufficienti.

Post by **CRI80** » Thu Mar 10, 2011 2:42 pm

SI è PIU' ALTA COL VAROMA MA NON SI sa quanto dato che arriva massimo a 100°
ma..come mai ti chiedi a che temperatura arriva col varoma?una voilta che cuoce...cuoce!