Paola R. wrote:ciao,
leggere cioccolato mia ha fatto subito "correre" ad aprire per vedere la
ricetta, me la sono già scritta e sono curiosa di farla!!
in genere non uso mai burro e mi chiedo se con olio dato che si fa fondere il burro
possano venire ugualmente, sicuramente con un po' di gusto in meno .....mah....
vi dirò.
grazie sono una mangiatrice di ciocccooooolaaato!!!
Però il burro poi si risolidifica un pò, cosa che l'olio non fa. Forse ne devi mettere di meno e mettere più farina (però poi ti vengono che si induriscono velocemente).