val3nt1na wrote:cambia lievito fai questo tentativo
Ho usato il lievito di birra, quello in polvere, quello istanataneo...
Il problema è che la pasta lievita, e anche tanto...
E' dopo, quando la metto in forno che non cresce e rimane compattissima!!!
[color="Purple"]Solo il tempo ti darà le risposte che stai cercando, e te le darà solo quando avrai dimenticato le domande[/color] [color="Magenta"]Le idee altrui, sommate alle tue, fanno un'idea migliore (Paola M.)[/color] [color="Blue"]Un vincitore è semplicemente un sognatore che non si è mai arreso.(cit. Nelson Mandela)[/color]
Hai provato a farla lievitare meno tempo? Che sò se in tutto lievita in 2 ore, dopo 1ora e mezza la metti in teglia e aspetti un'altra mezz'ora in forno. Poi accendi e cuoci.
kikkacdc wrote:Hai provato a farla lievitare meno tempo? Che sò se in tutto lievita in 2 ore, dopo 1ora e mezza la metti in teglia e aspetti un'altra mezz'ora in forno. Poi accendi e cuoci.
No, questa non l'ho mai provata....
Farò quest'altro tentativo...chissà che non è la soluzione di tutto...
[color="Purple"]Solo il tempo ti darà le risposte che stai cercando, e te le darà solo quando avrai dimenticato le domande[/color] [color="Magenta"]Le idee altrui, sommate alle tue, fanno un'idea migliore (Paola M.)[/color] [color="Blue"]Un vincitore è semplicemente un sognatore che non si è mai arreso.(cit. Nelson Mandela)[/color]