Lasagne da congelare

beatrix · Post by **beatrix** » Wed Mar 30, 2011 2:22 pm

Grazie allora cuocio.

Ila, guarda, quelle fresche di Giovanni Rana funzionano davvero. Devi fare lasagne molto sugose però (io in genere le faccio vegetali e fado di besciamella molto liquida). Ti dimezza il lavoro!

Post by **betty matteo** » Wed Mar 30, 2011 2:24 pm

io faccio mini porzioni ma da cotte!!!
di una teglia mi escono sei monoporzioni che metto in contenitori quadrati apposta per il congelatore

Post by **Sheireh** » Wed Mar 30, 2011 2:24 pm

beatrix wrote:Grazie allora cuocio.

Ila, guarda, quelle fresche di Giovanni Rana funzionano davvero. Devi fare lasagne molto sugose però (io in genere le faccio vegetali e fado di besciamella molto liquida). Ti dimezza il lavoro!

Ecco, io invece NON metto besciamella perché mi fa schifo, solo sugo e olio, quindi per me è normale che vengano più secche.