Come cucinare Azuki

Idee culinarie per grandi e bambini
Luna

Post by Luna »

io non so neanche cosa sono gli azuki.....
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Patrizia
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Post by Patrizia »

ok ho controllato...sono quelli rossi
io li ammollo e poi faccio un soffritto e li metto con acqua in pentola a pressione per farci minestra!
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Alecita
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Post by Alecita »

Patrizia wrote:gli azuki sono quelli rossi?


Si, quelli rossi(rosso scuro), piccoli. In un libro ci sono anche le ricette per fare i dolci,ma non ho mai provato!
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