Posted: Mon May 02, 2011 12:56 pm
ma va mangiato con dentro la frutta fresca a pezzi + la frutta secca + il miele!
è la morte sua, buonissimo!
è la morte sua, buonissimo!
Se proprio non sai che fare e non hai tempo, mettilo in un fazoletto di stoffa, lega i capi con dello spago, e sospendilo in frigorifero sopra un piattino (leghi lo spago alle stecche di metallo di uno dei ripiani e ci metti un piatto fondo sotto - non deve toccar il piatto)
Lasci sgocciolare un giorno o due e hai un fantastico formaggio fresco spalmabile. ottimo se di mescoli delle erbette.
Si chiama Labna.