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Posted: Tue May 10, 2011 4:02 pm
by Alessia
non so dirti, io la pasta in casa la faccio poco spesso tassativamente A MANO!

Posted: Tue May 10, 2011 4:18 pm
by nanà
lenina wrote:ricordo che mio padre diceva che con queste macchine il ripieno deve essere molto liscio e la pasta non troppo sottile se no si rompe la pasta ma ti parlo di anni fa.


liscio in che senso? :mumble:

Posted: Tue May 10, 2011 4:20 pm
by Mammatitta
Io pute faccio ttto a mamo, l'unica accortezza che uso è di non sfogliare troppo la pasta, ma solo perchè a noi piace consistente!