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Posted: Thu May 19, 2011 6:50 pm
by asolina
a noi le vellutate piacciono ancora.
pomodori gratinati,fagiolini rosolati con pan grattato,verdure alla piastra.
roba che piace alle mie piccole e al mio grande ;)
io la verdura con la grande la mangio tutta.
prova anche il pinzimonio con varie salsette.
Posted: Thu May 19, 2011 7:01 pm
by beatrix
Verdure fatte semplicemente al vapore, e condite tiepide con olio e limone, o erbette?
Insalate varie... che possono diventare piatti unici, songino con pera e parmigiano, carote con feta e uvetta....
E poi la pasta con la verdura: pasta con gli aparagi, con la crema di zucchine...
Le zucchine tonde ti piacciono? quelle le puoi farcire e fare al forno
torte rustiche con spinaci e ricotta, o con qualunque cosa ti piaccia (cipollotti freschi... zucchine...)
E poi buonissimo risi e bisi, o crema di piselli a mò di minestra con tanta menta
Posted: Thu May 19, 2011 7:07 pm
by beatrix
Oh comunque predico bene e razzolo male... qui per il momento più di un'insalata non sono ancora riuscit a produrre!
(ah sì e un'ottima pasta con gli asparagi
)