Farro

[Roberta]

Tipo insalata di riso? Tonno pomodorimi olive, gamberi e pomodorini...

in poche parole metto il farro al posto del riso?

io lo faccio con zucchine (al vapore o saltate in padella), un cucchiaio di pesto per insaporire, mozzarella di bufala (o fiordilatte) a dadini. piatto unico!

tutto freddo?

[dani9\6\08]

si roberta puoi sostituirlo benissimo al riso in insalata.
io mi sbizzarrisco con i condimenti ed è sempre buonissimo.

[Roberta]

nessuno a un dolcetto da consigliarmi?
Intanto proverò con i vostro suggerimenti