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Posted: Wed Jul 20, 2011 8:41 am
by valedirimini
Sheireh wrote:In padella con cipolla e curry con riso basmati di contorno?
senza riso di contorno che a mio marito non piace.....
li sfumo normale poi ci metto cipolla e curry?
cohiba wrote:parliamone ho le sovracosce anch'io e le devo cucinare per stasera.
tu e mio marito avete avuto la stessa pensata!
Posted: Wed Jul 20, 2011 8:43 am
by cohiba
io di solito la faccio al forno o in padella con cipolla e patate, ma cambiare ogni tanto non guasta
Posted: Wed Jul 20, 2011 9:00 am
by Sheireh
Metti a soffriggere un bel po' di cipolla a rondelle, poi aggiungi il pollo, aggiungi il liquido (la cosa migliore sarebbe birra, NO vino, piuttosto solo acqua e olio), copri, aggiungi il curry dopo un po' e lasci cuocere asciugando.