Posted: Mon Aug 22, 2011 4:08 pm
tutte le ricette che hai di pasta e riso posono andare bene anche per il farro. freddo o caldo in zuppa o asciutto.
io lo uso anche come contorno ;)
io lo uso anche come contorno ;)
io lo faccio con pesto (genovese e siciliano - almeno io chiamo cosà quello coi pomodori secchi) formaggio tipo feta e olive
pomodorini, mais, olive, mozzarella
zucchine, cipolla, peperoni e patate tutto al forno
pecorino, noci, pomodorini e fagioli verdi (o fave)