Posted: Fri Aug 26, 2011 3:55 pm
allora patate come bollite? formaggio fondente va bene?
e quella con le uova...cosa significa stemperate???
e quella con le uova...cosa significa stemperate???
patate bollite e lasciate un po' al dente, con crescenza, o mozzarella o caprini, e uova sbattute con un po' di latte
per quella con la pancetta: panna da cucina sbattuta con uova sale e pepe
pancetta (meglio se affumicata) a cubetti