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Posted: Thu Sep 29, 2011 12:08 pm
by marika
MANU wrote:La sbrisolona con ricotta e gocce di cioccolato?
Rimane croccante fuori e morbida dentro...
Dovrei cercare la ricetta, se ti interessa mi attivo.
giusto! LA FACCIO ANCH'IO, MA NON MI ERA VENUTA IN MENTE! (ops maiusc, Giovanni in bracciop)
Il mio dolce pan di stelle
Posted: Thu Sep 29, 2011 6:50 pm
by fiocco
ciao,
visto che è un dolce per i bambini potresti preparare la torta pan di stelle!!!
ingredienti:
300gr di pan di stelle.
200gr di burro o margarina.
400gr di nutella.
200ml di panna da montare.
procedimento:
Tritare i biscotti in polvere ed amalgamarli con il burro sciolto a bagno maria,versare il composto ottenuto in uno stampo apribile di circa 24 cm in maniera uniforme e posarlo in frigorifero per 1 ora in modo tale che la base del dolce si secchi, dopo di che versarvi sopra la nutella sciolta a bagno maria e far riposare nuovamente in frigorifero per un altra ora.
Per finire montare la panna e versarla sulla nutella e di nuovo in frigo.
Per abbellirla consiglio di prendere i biscotti rimanenti e con i stampini per biscotti modellarli con forme divertenti.