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Posted: Wed Oct 12, 2011 4:45 pm
by MANU_
Monica06 wrote:Io ho provato quella del ricettario del robot ma mi sembra poco friabile!!!
E quale ricetta usi?
Io faccio
250 gr di farina
120 gr di zucchero
125 gr.di burro
1 uovo
1/2 bustina lievito.
(in realtà di solito faccio doppia dose, divido in 2 panetti e uno lo congelo se
devo fare una torta, altrimenti per i biscotti uso tutto)
Posted: Wed Oct 12, 2011 5:13 pm
by asolina
MANU wrote:Io faccio
250 gr di farina
120 gr di zucchero
125 gr.di burro
1 uovo
1/2 bustina lievito.
(in realtà di solito faccio doppia dose, divido in 2 panetti e uno lo congelo se
devo fare una torta, altrimenti per i biscotti uso tutto)
e per utilizzare quella congelata come fai? quante ore prima la tiri fuori?
Posted: Thu Oct 13, 2011 8:02 am
by MANU_
asolina wrote:e per utilizzare quella congelata come fai? quante ore prima la tiri fuori?
di solito la faccio scongelare in frigo.
Quindi la tiro fuori (esempio) la sera per il mattino seguente...
o la mattina per la sera, a seconda dell'impegno preso ahaha